퀴노아(Quinoa) (1) 썸네일형 리스트형 퀴노아(Quinoa): 건강과 영양을 갖춘 슈퍼푸드 남아메리카 안데스 지역의 고대 곡물인 퀴노아(Quinoa)는 뛰어난 영양 성분과 건강상의 이점으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻었다. 킨와(Keen-wah)로 발음되는 이 다재다능한 슈퍼푸드는 높은 단백질 함량을 가지고 있음에도 불구하고 글루텐이 없는 특성으로 많은 사랑을 받고 있다. 과학적으로 Chenopodium quinoa로 알려진 퀴노아는 수천 년 동안 식생활의 필수품이었다. 잉카의 중요한 식량 공급원이었으며, 현재 전 세계 사람들이 즐기는 건강식품 중 하나이다. 뛰어난 영양 성분과 다양한 요리에 대한 조화로움으로 인해 건강에 민감한 사람들 사이에서 주목받고 있다. 퀴노아(Quinoa) 퀴노아는 곡물 대용품으로 자주 사용되는 유사 시리얼이다. 퀴노아는 Amaranthaceae 계통에 속하며 시금치.. 이전 1 다음
